Cukinija su svogūnais ir kariu arba kaip iš nevalgomo padaryti valgomą

Džiugo darželis stengiasi į veiklą įtraukti ir tėvelius. O mes savo ruožtu stengiamės padaryti visus užduotus darbelius. Vienas iš labiausiai pasisekusių Džiugo ir tėčio darbelių pernai buvo automobiliukas, padarytas iš atliekų, nebereikalingų detalių. Modeliukas iš pradžių sudalyvavo parodoje darželyje, o vėliau eksponuotas ir "Kauno švaroje". Už šį darbą vyrukai gavo kamuolį.






Naujajam Džiugo kambariui šiemet prireikė laikrodžio. Vėl tėtis pasistengė ir iš nereikalingų detalių sukonstravo originalų daiktą :)



Pagaliau ir man pasisekė padaryti naudojamą iš nereikalingo, valgomą iš nevalgomo :) Čia Dariaus nuomonė apie cukiniją su svogūnais ir kariu.

Jums reikės:
2-2,5kg cukinijų
0,5kg svogūnų
1-1,5 a.š. kario
1,5 stiklinės cukraus
3 v.š. druskos
0,5ltr. acto 9% ir vandens lygiomis dalimis mišinio

Supjaustykite cukiniją kubeliais, svogūną pusžiedžiais. Viską sudėkite į puodą, išmaišykite. Palikite ~12val. Ant mažos ugnies užvirkite, pakaitinkite ~4min. po užvirimo. Supilstykite į stiklainius. Skanaus!

Už receptą esu dėkinga kolegei Danutei.